БИО Ябълков оцет (нефилтриран, непастьоризиран) | Organic Apple Cider Vinegar with the “mother” | Carandini, 500 мл

Carandini® Organic Aceto di Mele Biologico е натурален ябълков оцет, който не е подлаган на филтрация или пастьоризация, запазвайки всички ценни ензими и хранителни вещества, необходими за поддържане на здравословен начин на живот. Произведен от внимателно подбрани органични ябълки, оцетът притежава изключително качество и отличителен вкус, който се отличава с натурална сладост и леко киселинност.

Една от уникалните характеристики на био ябълковия оцет Carandini е наличието на „майката“. Тя представлява комбинация от протеини, живи ензими и полезни бактерии, които не само дават на оцета мътен вид, но и придават много от неговите здравословни свойства. „Майката“ се образува по време на естествения ферментационен процес, при който микроорганизми преобразуват алкохола в оцетна киселина. Тази субстанция е индикатор за качеството и автентичността на продукта.

Био ябълковият оцет Carandini е изработен от органични ябълки, отглеждани в контролирани условия без използването на синтетични пестициди или химикали. Процесът на ферментация, който е ключов за производството на оцета, протича в специализирани ферментационни съдове, където се използват естествени дрожди и бактерии. Тази традиционна техника позволява на оцета да запази автентичния си вкус и хранителни свойства.

Ползи за здравето

●Подпомага храносмилането: Неп filtreният ябълков оцет е богат на ензими, които подобряват храносмилателния процес, намалявайки симптомите на подуване и газове след хранене.

●Контрол на кръвната захар: Редовната консумация може да помогне за регулиране на нивата на кръвната захар след хранене, което е особено полезно за хора с диабет или предразположеност към него.

●Загуба на тегло: Ябълковият оцет може да потиска апетита и да увеличава метаболизма, подпомагайки усилията за отслабване. Той също така играе роля в разграждането на мазнините.

●Здраве на сърцето: Проучвания показват, че ябълковият оцет може да намали нивата на лошия холестерол и триглицериди, подобрявайки здравето на сърцето и кръвоносната система.

●Антибактериални свойства: Оцетната киселина в ябълковия оцет е ефективен антисептик, който може да унищожи вредни бактерии и микроорганизми, особено в устната кухина и храносмилателния тракт.

●Детоксикация на организма: Помага за премахването на токсини и натрупвания, подобрявайки функциите на черния дроб и бъбреците.

●Усвояване на минерали: Ябълковият оцет подпомага усвояването на важни минерали като калций и желязо, което е от съществено значение за здравето на костите и общото благосъстояние.

Как да използвате Carandini Aceto di Mele Biologico?

Aceto di Mele Biologico е изключително универсален продукт.

●Салати и дресинги: Добавете ябълковия оцет в салати за допълнителен вкус и хранителни ползи. Можете да го комбинирате с зехтин, мед и горчица за вкусен дресинг.

●Маринати: Използвайте оцета за мариноване на меса, риба или зеленчуци. Той добавя дълбочина на вкуса и помага за омекотяване на продуктите.

●Напитки: Сложете няколко капки оцет в чаша вода или сок за освежаваща и полезна напитка. Можете да добавите лимон и мед за по-приятен вкус.

●Приготвяне на сосове: Ябълковият оцет може да бъде основна съставка в различни сосове, добавяйки киселинност и баланс на сладостта.

Съставки: Ябълков оцет органик (5% киселинност).

Съдържа: Сулфити.

Не съдържа: ГМО, глутен.

Хранителни стойности               в 100 ml:

Енергия                    78 Kj 18kcal

Мазнини                               0.0 g

От които наситени             0.0 g

Въглехидрати                      0.0 g

От които захари                  0.0 g

Протеин                                 0.0 g

Сол                                        < 0.004 g

Препоръки за употреба: Подходящ за влагане в салати или напитки.

Съхранение: На сухо и хладно място, далеч от пряка слънчева светлина.

Годност и партида: Маркирани на опаковката.

Производител: Acetificio Carandini Emilio, Италия