Ксилитол от бреза 500гр

Съдържание: ксилитол, извлечен от брезови дървета.

Изключително ниско съдържание на калории.

Хранителна информация за 100 гр:

Калории 1000 kJ / 240 kcal
Протеини 0 гр
Въглехидрати 100 гр
– от които захари 0 гр
– от които полиалкохоли 100 гр**
Мазнини 0 гр
– от които наситени 0 гр
Фибри 0 гр
Сол 0 гр

Ксилитолът е вид многоатомен захарен алкохол, с петвъглеродна структура, който е природен продукт и се извлича от растения.

При усвояването му от организма ,също както и при усвояването на захарта, се отделя енергия, но с тази разлика, че процесът на разграждането му е по-бавен и по-ниско енергиен – отделя около 40% по-малко енергия от обикновените захари.

Като ниско гликемично вещество, е подходящ за диабетици и хора, чиито организъм проявява чувствителност при метаболизма на захар. Гликемичният му индекс се равнява на 8,5. Ефектът му да повишава кръвната захар е слаб.