Gluten Digest с BioCore® DPP IV е цялостна ензимна смес, формулирана за насърчаване на пълното разлагане на зърна от житни растения.
* DPP IV (дипептидил пептидаза IV) е уникален ензим със специфична активност спрямо характерните пролинови връзки, които се намират в пшеничените протеини. * Gluten Digest включва и протеази и амилази, които действат на други протеинови и въглехидратни компоненти, които често се намират в тези храни. Това е важно, тъй като тези протеини причиняват проблеми на стомашно-чревния тракт и оттам – на целия организъм. DPP-IV (дипептидил пептидаза IV) и допълнените към Gluten Control пет протеази спомагат за разграждането на глутена и неусвоените протеини.
Неправилното храносмилане на въглехидрати често се дължи на състояние, наречено глутенова непоносимост. Gluten Control се справя с този проблем с помощта на два вида амилаза, глюкомилаза и целулаза, които спомагат пълното разграждане на захари и въглехидрати.
BioCore® DPP IV е регистрирана търговска марка на National Enzyme Company.
Начин на употреба: 1 капсула преди всяко хранене, което съдържа глутен.
