Био Боб Мунг 500 гр | Зелена соя | Био свят

Био Боб Мунг – зелена Соя 500 гр

Мунг е семето на растението Vigna radiata – принадлежи към семейство бобови и се отглежда предимно в Индия, Тайланд, Филипините, Индонезия и Камбоджа. Името му идва от думата mudga, което на санскрит означава „пръскащ лъчи”. Зрънцата на боб мунг са малки и зелени – наподобяват грах. Когато се махне обвивката, вътрешността им е жълта. Подходяща за приготвяне на кълнове.

Хранителна стойност на 100 г:

Енергийност:1453 kJ / 347 kcal

Мазнини: 1,2 г

  от които наситени: 0,3 г

Въглехидрати: 63 г

  от които захари: 7 г

Белтъчини: 24 г

Натрий:    15 мг

Съхранение на сухо и хладно място. 

Нето тегло: e 500 г