Био тиквено масло, студено пресовано | Pumpkin Seed Oil | Балчо, 250 мл.

Студено пресованото тиквено масло има специфичен вкус, цвят и аромат. Получава се чрез смилането на белено тиквено семе и последваща фина филтрация. Богато на есенциални мастни киселини Омега 6 и Омега 9. Съдържа витамини А, Е, групата В, Цинк, минерала Селен и други, оказващи благоприятно влияние на човешкия организъм.

Тиквеното масло е богато на фитостероли, които имат положително въздействие върху имунната система, противотуморен и противовъзпалителен ефект. Приемано вътрешно (две – три чаени лъжички три пъти дневно) стимулира храносмилането. Отличен ефект при смущения в уринирането, аденом на простата, инфекции в отделителната система. Намалява и предотвратява старческите изменения в организма, благодарение на селена, който се съдържа в маслото. То нормализира обмяната на веществата; намалява възпаленията и ускорява регенерацията на тъканите; подпомага възстановяването на функцията на черния дроб, жлъчните пътища, подобрява вида на кожата.

Подходящо е за дресинг на салати, за терини, за приготвяне на сладолед, както и за ястия с яйца и десерти. Има много ниска точка на горене, поради което е неподходящо за печене и пържене. То най-добре разгръща своя вкус на стайна температура.