Безглутенови оризови кори , 12 броя

Оризовата "хартия" се използва за приготвянето на азиатски ролца като китайските пролетни или виетнамските летни ролца. Можете да използвате разнообразни плънки и сосове за приготвянето им.

Без глутен. Веган.

Начин на приготвяне:

Пригответе зеленчуци, месо или тофу за плънката и ги нарежете на тънки ленти. Пригответе подправки и билки, както и сварени нудъли по желание. Накиснете оризовите листа за 10 секунди в хладка вода или просто леко ги поръсете с мокра ръка. Поставете плънката и навийте много стегнато. Сервирайте със соев или лют сос. По желание може да ги изпържите до златисто.

Състав: оризово брашно, вода

Хранителна информация за 100 г:

Енергийна стойност - 1441 kJ/345 kcal;

Мазнини - 0.35 г,
от които наситени - 0.15 г;

Въглехидрати - 84.5 г,

от които захари - 0.6 г;

Диетични фибри - 1.06 г;

Протеини - 0.84 г;

Калций - 22.5 мг;

Желязо - 0.89 мг;
Сол - 0.48 г

12 бр (110 г)