Количка

0 артикула

Био Арарут на прах 60 гр

Цена: 4.20лв.

Нишесте от тропическо растение Marantha arundinacea (арарут). 

Използва се за сгъстяване на сосове, пълнеж за сладкиши, пудинги и др. 

Подобно на царевичното нишесте и тапиоката, това е един от най-популярните сгъстители в кулинарията.

Арарут на прах се използва и в домашната козметика в рецепти за сухи шампоани, дезодоранти, маски, пудри за лице и гримове.

Добави в желани
Био Арарут на прах 60 гр
Био Арарут на прах 60 гр

Нишесте от тропическо растение Marantha arundinacea (арарут).

Използва се за сгъстяване на сосове, пълнеж за сладкиши, пудинги... Подобно на царевичното нишесте и тапиоката, това е един от най-популярните сгъстители в кулинарията.

Царевичното нишесте е подходящо за сгъстяване на сосове на основата на млечни, а арарут е по-подходящ за сгъстяване на по-кисели течности.

С арарут се работи по-добре на по-ниски температури, толерира киселинни съставки, както и по-продължително готвене.

Употреба:

Използвайте за сгъстяване на супи и сосове.

За да заместите 1 ч.л. царевично брашно или нишесте, добавете 2 ч.л. арарут. Разтворете в хладка течност, добавете го към гореща течност, бъркайте непрекъснато до получаване на желаната консистенция и свалете веднага от огъня.

Хранителна информация за 100 гр :

Енергийна стойност - 1495kJ/357kcal
Мазнини - 0.1 г, 
от които наситени - 0 г. 
Въглехидрати - 84.8 г, 
от които захари - 0 г.
Фибри - 3.4 г. 
Белтъчини - 0.3 г. 
Сол - 0.01 г.

Съставки: Арарут на прах от биологичен произход.

Арарут на прах се използва и в домашната козметика в рецепти за сухи шампоани, дезодоранти, маски, пудри за лице и гримове.