Розов винен оцет | Aceto di Vino Rosso | Carandini, 500 мл

Aceto di Vino Rosso / Розов винен оцет, 500 ml е висококачествен продукт на италианската компания Acetificio Carandini Emilio.

Aceto di Vino Rosso е висококачествен винен оцет с 6% киселинност, произведен в Италия. Той е част от богатата и многовековна традиция на семейство Карандини, което започва своята история през 1641 г. в Модена – домът на световноизвестния балсамов оцет. Със своето над 400-годишно наследство, продуктите на Carandini не само предоставят автентичен вкус, но и разказват история за поколенията, които са усъвършенствали в занаятчийските традиции в производството на оцет.

Съставки и произход:

Aceto di Vino Rosso се състои изцяло от винен оцет с 6% киселинност. Продуктът не съдържа ГМО, глутен и сулфити, което го прави подходящ за хора с хранителни алергии или непоносимости. Оцетът е произведен от суровини, които са продукт на биологично земеделие, гарантиращи чист и натурален произход.

Активни съставки и действие:

Основната активна съставка на розовия винен оцет е оцетната киселина, която осигурява характерния му кисел вкус и множество здравословни ползи. Винените оцети са богати на антиоксиданти, особено полифеноли от гроздето, които имат силни противовъзпалителни и антиоксидантни свойства. Тези съставки помагат за намаляване на свободните радикали в организма, което може да забави процесите на стареене и да намали риска от хронични заболявания.

Здравословни ползи:

• Подпомага храносмилането: Оцетната киселина стимулира производството на стомашни сокове, подобрявайки храносмилането и усвояването на хранителни вещества.
• Регулация на кръвната захар: Установено е, че оцетната киселина в оцета може да помогне за стабилизирането на нивата на кръвната захар след хранене, подобрявайки инсулиновата чувствителност.
• Антиоксидантен ефект: Полифенолите, присъстващи във винения оцет, предпазват клетките от оксидативен стрес и възпалителни процеси.
• Намаляване на холестерола: Някои изследвания сочат, че редовната консумация на винен оцет може да спомогне за понижаването на нивата на лошия холестерол (LDL), което е от полза за сърдечното здраве.

​

Препоръки за употреба:

Aceto di Vino Rosso е идеален за ежедневна употреба в кухнята. Неговият богат и балансиран вкус го прави чудесен за:

• Овкусяване на салати и зеленчуци: Нежно подчертава вкуса на пресни продукти.
• Маринати за месо и риба: Омекотява месото и добавя лека киселинност, която засилва вкусовите качества.
• Добавка към сосове и дресинги: Придава свежест и дълбочина на сосове за паста или месни ястия.

​

Съставки:  Винен оцет (6% киселинност)

Не съдържа: ГМО, глутен, сулфити.

Хранителни стойности               в 100 ml:

Енергия                    86 Kj/ 20 kcal

Мазнини                               0 g

От които наситени             0 g

Въглехидрати                     0 g

От които захари                  0 g

Протеин                                 0.3 g

Сол                                          0.01 g

*от биологично земеделие

Препоръки за употреба: Подходящ за овкусяване и за маринати.

Съхранение: На сухо и хладно място.

Годност и партида: Маркирани на опаковката.

Производител: Acetificio Carandini Emilio, Италия