Пречистено масло Гхий 300 гр
Какви са предимствата на Гхи?
- Може да се използва за пържене, тъй като търпи нагряване до 200 градуса.
- Може да се консумира от хора с алергия към млечните продукти, тъй като не съдържа казеин и лактоза.
- Може да се съхранява дълго време дори извън хладилник – за 2-3 месеца, а на студено до една година.
- С една лъжица гхи може да заместите 3 лъжици обикновено масло.
- Счита се, че гхи е много здравословно като ускорява метаболизма и храносмилането, помага при стомашни проблеми, за храненето на клетките, за подобряване на функциите на мозъка, при изгаряния и други. Също много се използва при кожни проблеми и различни масажи.
Бърза поръчка без регистрация
Гхий (ги, гий, гхи) е обработено краве масло без никакви добавки.
Гхий е пречистено краве масло, което съдържа витамин Е, то защитава организма ни от вредното действие на свободните радикали и помага за храненето на клетките.
Въпреки, че гхий е наситена мазнина, то молекулната му структура се отличава от структурата на другите животински мазнини. Тя се състои от мастни киселини с къса химическа верига. Това означава, че гхий много лесно се усвоява от организма. Изследванията показват, че мастните му киселини са с 8% по-малко наситени от останалите животински мазнини.
Гхий е изчистено от белтъчния казеин, който повишава нивото на холестерина в кръвта. Гхито съдържа и от 4 до 5 процента линоленова киселина, която е незаменима и не се произвежда от организма.
Гхий съдържа и витамин А.
Гхий ускорява стадиите на храносмилането, ускорява метаболизма, способстващ изчистването на тъканите от шлаките. Гхий помага за ускоряването на метаболитните процеси в организма, подобрява храносмилането и спомага храненето на клетките и изчистването на организма от токсични натрупвания.
Гхий е пречистено краве масло, което се получава при разтопяване на краве масло на слаб огън. Докато водатасе изпарява, твърдите белтъци се отделят и резултатът е пречистено масло с кехлибарен цвят , невероятно приятен аромат на масло и печени орехи.
Гхий е подходящо за консумация при хора с лактозна нетолерантност, тъй като е лишено от лактоза и казеин. Дори да съдържа остатък от тях, обикновено той е в незначителни количества.
Състав: 100% пречистено краве масло
Употреба: Гхий е идеалната мазнина за готвене и дори пържене при високи температури, тъй като точката му на димене е 250°C, доста над стандартната за готвене температура от 200°C и над тази на повечето растителни мазнини.
Хранителна стойност за 100g:
| Енергийна стойност (kJ/kcal) | 3704/885 |
| Мазнини (g) | 99,8 |
| - от които наситени мастни киселини (g) | 66,4 |
| -от които полиненаситени Омега3 | 1,5 |
| -от които полиненаситени Омега6 | 2,2 |
| Въглехидрати (g) | 0 |
| - от които захари (g) | 0 |
| Белтъци (g) | 0 |
| Холестерол(g) | 2,2 |
| Сол (g) | 0 |
Произход: България